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ちょこんNote(旧ElisNote

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□ ちょこぽん日記 

肉まんつくってみた

昼過ぎに起こしてもらって
肉まんを作ることにしました
生地をこねるのは ホームベーカリーにまかせて
具を作って・・・
ってしてる間に だれかさんの おなかのすき具合が
最高潮になっちゃったので
じゃあ ちょこ グラコロたべたい!
と マクドで ちょこちょこ買ってきてもらって
軽くお昼

肉まんは おやつになりました

いっこだけ きゅっとならずに 広がっちゃって
上手に包めなかったんだけど
きゅっとひねる時 生地に 油分がついちゃうとだめみたい
どんなに ぎゅっとしても くっつかなくなっちゃうの・・・
それ以外は 上手に包めました

出来は・・・
うーん
もうちょっと ふんわりか もっちりか させたかったな・・・
どうも 発酵が足りなかったみたい
具も 好みの味付けには まだまだというカンジ
これは リベンジしないと!(`・ω・´)

肉まん食べた後で 2時間ほど カラオケ
カラオケルーム 活用しまくりです(≧▽≦)
だれかさんは 終わるころには 声がかすれてました

夜 ごはんのあとで
「ホットケーキミックスで ケーキつくっていい?」
と だれかさん
最近 よく 甘いものを食べます
残念ながら クッキングシートを 肉まんで使い切っちゃったので
がまんしてもらいました
かわりに 明日 梅田でケーキでも 買ってくるよ!
と いろいろネットで ケーキ見て 考えてたんだけど・・・
結局 売り場で見て決めることにして
ほかのサイトとかみてたら
「あれ?もう ケーキみるのやめちゃったの?」
気になってたらしい(≧▽≦)
チーズケーキ系にするか・・・ チョコのにするか・・・
モンブラン・・・ 悩みます(´□`*)
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Date:2009/10/25
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